○煮込み料理は圧力鍋を使用。または発砲スチロール・バスタオルを使用し、ガスの使用を控える。
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○煮物などは余熱で煮えるようなキルティング調の保温カバーに入れてガス使用を減らす。
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○調理をまとめて行い、冷凍ストックしておく。
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○鍋から炎がはみださないように。
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○お湯を沸かす時、必要な分量にしました。
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○野菜(特に葉物)、麺類等、茹でる時は、材料を入れ沸騰して1分後は火を止めむらす。
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○野菜をレンジで処理してから料理する。
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○なべややかんの表面の水滴は拭いてからガスにかける。野菜は最小限の水で茹でる。お湯を沸かす時はグリルの熱であたためてから沸かす。温水シャワーの時は使い終わる少し前にガスの電源を切る(切った後も少しお湯が出る)。
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○父親が料理をするたびに、娘が必ず火を細めていました。
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○エコ料理。たとえば、スパゲッティをゆでる時、1分間ゆで、後の残り時間はフタをしておいておくとアルデンテにゆであがる。
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○外出する時は給湯器のスイッチを切る。
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○冬はおふろの温度が早く下がってしまうので、続けて入れない時はシートをかけていました。ちゃんとしたシートはいい値段するので、レジャーシートのアルミタイプを使っています。
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○お風呂が沸いたらひとまず電源をOFF。入る直前にONにする。
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○お湯を適温で使用。意外と低い温度設定でもシャワーなどOKでした。
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